{"id":2,"date":"2023-03-11T16:02:29","date_gmt":"2023-03-11T15:02:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lonagre.fr\/?page_id=2"},"modified":"2024-03-08T09:10:57","modified_gmt":"2024-03-08T08:10:57","slug":"page-d-exemple","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.lonagre.fr\/index.php\/colibri-wp\/page-d-exemple\/","title":{"rendered":"Nos bi\u00e8res"},"content":{"rendered":"
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Blonche<\/h5>\n <\/div>\n <\/div>\n
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La BLONchE, \u00e0 mi chemin entre BLONdE et blanCHe, bi\u00e8re tr\u00e8s-tr\u00e8s l\u00e9g\u00e8re, agr\u00e9able \u00e0 boire fraiche, avec un vrai go\u00fbt authentique. C’est une bi\u00e8re locale faite \u00e0 la main, con\u00e7ue et fabriqu\u00e9e \u00e0 Saint-Didier-en-Velay (43) \u00e0 partir de\n malts bio en provenance du Vernoux-en-Vivarais (07) d’un soup\u00e7on de houblon cultiv\u00e9 \u00e0 Arlanc (63), et d’une levure propri\u00e9taire en provenance de Bordeaux. Cette bi\u00e8re, distribu\u00e9e \u00e0 l’\u00e9pop\u00e9e vieux z\u00e8bres<\/em><\/strong>,\n Duni\u00e8res en Haute-Loire et \u00e0 Rouge Gourmand<\/em><\/strong>, Saint-Etienne dans la Loire, titre 3 % Alc. Bi\u00e8re vivante sur lie, toujours stocker verticalement, rafra\u00eechir au moins une heure avant de servir, ne pas secouer\n ou brusquer, verser lentement en inclinant fortement le verre, pour r\u00e9duire le risque de mousse \u00e0 l’ouverture.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

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ROUSSE fum\u00e9e<\/h5>\n <\/div>\n <\/div>\n
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Au commencement c’est un projet de bi\u00e8re \u00e9ph\u00e9m\u00e8re, o\u00f9 la bi\u00e8re est con\u00e7ue \u00e0 partir d’une image g\u00e9n\u00e9r\u00e9e par IA (logiciel \u00e0 la mode qui transforme un texte en image). <\/p>\n

Encore une id\u00e9e originale qui a vue le jour \u00e0 l\u2019Epop\u00e9e Vieux Z\u00e8bres. <\/p>\n

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douce Ambr\u00e9e<\/h5>\n <\/div>\n <\/div>\n
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Cette bi\u00e8re, comme toutes les bi\u00e8res de l\u2019Onagre, est une bi\u00e8re \u00ab tout grain \u00bb c\u2019est \u00e0 dire sans adjonction de sucre lors du brassage. Le corps et le degr\u00e9 d\u2019alcool sont d\u00fbs au choix des temp\u00e9ratures de brassage et au choix des malts uniquement. <\/span>La\n douceur provient d\u2019un juste choix des malts et de leur proportion dans la recette, du brassage \u00e0 une temp\u00e9rature optimale et, enfin, du dosage du houblon. L\u2019ambr\u00e9e titre 6% Alc. Une petite quantit\u00e9 de sucre bio est utilis\u00e9e pour \u00ab faire les bulles \u00bb lors de la mise en bouteille et contribue peu \u00e0 la force de la bi\u00e8re. <\/span><\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

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ROSAE DAMASCENA<\/h5>\n <\/div>\n <\/div>\n
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D\u00e9couvrez la bi\u00e8re artisanale de l’Association l’Onagre, brass\u00e9e \u00e0 Saint-Didier-en-Velay. Cette cr\u00e9ation utilise une base d’eau locale non trait\u00e9e, des malts biologiques (Pilsen et Froment), et un \u00e9quilibre subtil avec le houblon Cascade.\n L’extrait de Rosa officinalis Damascene BIO ajoute une touche florale assum\u00e9e \u00e0 l’ensemble. Avec un taux d’alcool \u00e0 6%, cette bi\u00e8re refl\u00e8te la simplicit\u00e9 et l’authenticit\u00e9 de la brasserie locale. Chaque gorg\u00e9e offre une exp\u00e9rience\n \u00e9quilibr\u00e9e entre tradition et innovation. Cheers \u00e0 l’Association l\u2019Onagre et \u00e0 Saint-Didier-en-Velay !<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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